Schon beim Eintritt in das Restaurante“El Bodegón” von Calpe muss ich an das berühmteste aller spanischen Bücher von Cervantes „El Quijote“ denken. Ich werde zwar nicht von Dulcinea und Don Quijote begrüsst, dafür aber um so herzlicher und persönlich von den Eigentümern „Miguel Díaz“, seiner Ehegattin „Vicenta“ und den Mitarbeiterinnen Mª Angeles Martinez und Mª Angeles Perez


Einzigartig lebt die La Mancha mit weissen Rauputzwänden, bunten Bleiglaslampen, Gardinendekos... und überall iberischer Schinken und Holzkarrafen an der Decke.
Dazu viele Weinfässer und iberischer Beyota-Schinken, die meiner Nase mitteilen, dass es hier im Restaurante „El Bodegon“ in rustikaler Ambiente etwas besonderes zu essen gibt.

Das klimatisierte Restaurante wird seit 1976 von der Familie Diaz und gilt seit über 30 Jahren für die treuen Kunden als etwas Besonderes in Calpe. Die Zeit scheint stehengeblieben zu sein und die Bilder von Don Quijote und Sancho Pansa gehen wieder an mir vorbei als der Hausherr uns den frisch geschnittenen iberischen Beyota Schinken und La Mancha-Käse reicht.

Wir bekommen den frischen Fisch aus der Calper Fischbörse „Peix de Calp“, Reisgerichte und Qualitätsfleisch aus Galizien, empfohlen. Wir probieren die gerollte Seezunge a la Bodegon und die Llauna de Calpe, die man als Spezialität in nur wenigen Restaurantes findet. Aber auch die Ente in Orange und das Pfeffersteak, das der Hausherr Miguel Diaz direkt auf dem Grillwagen am Tisch zubereitet lassen den Feinschmeckergaumen mit einem edlen Rotwein aus der Ribeira de Duero hochleben.
Wir hatten eine ausgezeichnete Auswahl an 100 Weinen aller spanischen Regionen

Zum Abschluss probieren wir den leckeren Crepes Suzette, Souflet und Flan des Hauses zu einem Kräuter-Orujo.

Die beiden Chefköche Valeriano Guillen und Manolo Ballaguez beköstigen schon seit 1983 und 1988 ihre Gäste im El Bodegon.

Kundentreue wird im El Bodegón gross geschrieben, was ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis und die vielen geschlossenen Freunschaften mit spanischen und europäischer Gäste bestätigt.

Auch eine grosse Aussen-Terrasse steht den Gästen zum Speisen zur Verfügung.

Die Qualität des Restaurante “El Bodegón” wird durch die Auszeichnung “Medalla de la Villa de Calpe por Mérito Turístico 2007, die “Plato de Oro 1998 + 1999 des Radio Turismo sowie die Empfehlung im Guía Michelin, unterstrichen. Ausserdem war der Hausherr im Jahre 1988 Mitbegründer des Club Rotary Ifach Calpe, der noch Heute jeden Mittwoch Nachmittag seine wöchentliche Treffen im Restaurante El Bodegon von Calpe abhält.